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暂时忘掉小面和米线吧,重庆地道日式拉面等你去宠幸!

来源:华龙网2016-10-25
    华龙网10月25日22时06分讯 日本拉面,源自中国,是日本代表性的大众面食。在遍布小面和米线的重庆,也有很多日式酒居,拉面占据着重庆面食一隅,它不够大众,不够热烈,却仍然让人欣然前往。

    岩手拉面

    装修简洁,温暖。

    拉面味正而且食材考究,面份量很足,而且口感十分劲道,食材丰富,味道也很好。

    地狱海鲜面,汤底浓而且不算很辣,里面虾,生蚝,鱿鱼等等材料很丰富,非常不错。

    地址:渝中区大坪龙湖时代天街C馆-L1-12

    人均:42元

    仁吉拉面

    无意中发现了这家隐藏在国泰里面的拉面馆。外面看起来比较普通,属于轻装修重装饰的拉面店。

    他们家的面不是一般的粗面,是细面。

    豚骨拉面的汤头真是大骨熬出来的,喝起来超级浓郁,入口香味四溢,配的笋脆中带甜,非常爽口。地狱拉面不是重庆辣椒那种香辣,而是有点辣到骨子里的感觉~

    地址:渝中区邹容路国泰广场B2层

    人均:48元

    名古.食居

    有点日式小酒馆的感觉,灯光比较暗,但是每桌的光源足够,给人的感觉还是很不错的。

    汤头鲜美浓郁,面条爽滑弹牙。

    地址:渝中区大坪石龙湖时代天街C馆L4-15(靠近真冰场)

    人均:99元

    桃太郎の屋

    很小的店面,每次去等电梯比较烦恼~

    配料小巧精致,仍旧不失美味。

    地址:沙坪坝区小新街29号华宇时代星空14-4号(赛博数码楼上)

    人均:46元

    一风堂拉面

    装修的风格非常nice,门口的垂帘就给人一种和风的质感,店面明亮清爽,温暖的黄色灯光非常适合吃拉面,会让人食欲倍增!

    温泉蛋的用料非常好,毫无腥味,轻轻一戳就爆出超新鲜的蛋黄液,菠菜非常新鲜,轻焯后冰镇的清爽口感确实非常适合夏天!

    豚肉口感鲜嫩,口味咸香入味。

    地址:北城天街4楼(新馆UME电影院对面)

    人均:65元

    如是居酒屋

    楼上是塌塌米风格。楼下就是普通的座位,但是每个座位都很用心的用帘子和竹子隔断了。

    拉面不错,筋道,汤汁很浓,味道鲜美

    配上鲜美多汁的秋刀鱼,很满足。

    地址:龙湖时代天街16栋12-18(c馆喷泉左手边)

    人均:98元

    熊本面肆

    比较简单的日式居酒屋的风格,全木质的装潢让人觉得很温馨,还有各种动漫周边装饰。

    拉面有大概五种可以选择。日式豚骨拉面,味道本真,汤比较没有那么腻,偏清香。内容很丰富,有熏肉,鸡蛋,海带,木耳丝这些。

    地址:沙坪坝区陈家桥镇陈青路202号附3号

    人均:25元

    魁炉居酒屋

    店内很传统的日料装饰,有座位和榻榻米。

    地狱拉面颜色鲜亮,味道很适合重庆的口感。

    汤汁鲜美,配料给的都很足。

    地址:渝中区日月光30度街吧(崔家木炭烤肉旁)

    人均:115元

    紫荆浅草.创作料理

    一进店就是惊喜,装饰中既日式又简约。

    拉面的碗都是超级大,比一只手都要大好多;用料又丰富,均匀的码在面上,汤里满是配料的融合。

    地址:渝北区恒大中渝广场4L(中渝广场4楼)

    人均:135元

    初见日式居酒屋

    餐厅装潢用心,墙画、灯笼、木桌、酒瓶营造的和味令人愉悦。

    地狱拉面很适合重庆这边爱吃辣味的人的口味需要,汤头很清爽,辣但不躁。

    地址:江北九街西区2楼(纯K右面天桥上2楼)

    人均:102元

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暂时忘掉小面和米线吧,重庆地道日式拉面等你去宠幸!

2016-10-25 22:23:17 来源:华龙网 0 条评论
【摘要】 日本拉面,源自中国,是日本代表性的大众面食。在遍布小面和米线的重庆,也有很多日式酒居,拉面占据着重庆面食一隅,它不够大众,不够热烈,却仍然让人欣然前往。
    华龙网10月25日22时06分讯 日本拉面,源自中国,是日本代表性的大众面食。在遍布小面和米线的重庆,也有很多日式酒居,拉面占据着重庆面食一隅,它不够大众,不够热烈,却仍然让人欣然前往。

    岩手拉面

    装修简洁,温暖。

    拉面味正而且食材考究,面份量很足,而且口感十分劲道,食材丰富,味道也很好。

    地狱海鲜面,汤底浓而且不算很辣,里面虾,生蚝,鱿鱼等等材料很丰富,非常不错。

    地址:渝中区大坪龙湖时代天街C馆-L1-12

    人均:42元

    仁吉拉面

    无意中发现了这家隐藏在国泰里面的拉面馆。外面看起来比较普通,属于轻装修重装饰的拉面店。

    他们家的面不是一般的粗面,是细面。

    豚骨拉面的汤头真是大骨熬出来的,喝起来超级浓郁,入口香味四溢,配的笋脆中带甜,非常爽口。地狱拉面不是重庆辣椒那种香辣,而是有点辣到骨子里的感觉~

    地址:渝中区邹容路国泰广场B2层

    人均:48元

    名古.食居

    有点日式小酒馆的感觉,灯光比较暗,但是每桌的光源足够,给人的感觉还是很不错的。

    汤头鲜美浓郁,面条爽滑弹牙。

    地址:渝中区大坪石龙湖时代天街C馆L4-15(靠近真冰场)

    人均:99元

    桃太郎の屋

    很小的店面,每次去等电梯比较烦恼~

    配料小巧精致,仍旧不失美味。

    地址:沙坪坝区小新街29号华宇时代星空14-4号(赛博数码楼上)

    人均:46元

    一风堂拉面

    装修的风格非常nice,门口的垂帘就给人一种和风的质感,店面明亮清爽,温暖的黄色灯光非常适合吃拉面,会让人食欲倍增!

    温泉蛋的用料非常好,毫无腥味,轻轻一戳就爆出超新鲜的蛋黄液,菠菜非常新鲜,轻焯后冰镇的清爽口感确实非常适合夏天!

    豚肉口感鲜嫩,口味咸香入味。

    地址:北城天街4楼(新馆UME电影院对面)

    人均:65元

    如是居酒屋

    楼上是塌塌米风格。楼下就是普通的座位,但是每个座位都很用心的用帘子和竹子隔断了。

    拉面不错,筋道,汤汁很浓,味道鲜美

    配上鲜美多汁的秋刀鱼,很满足。

    地址:龙湖时代天街16栋12-18(c馆喷泉左手边)

    人均:98元

    熊本面肆

    比较简单的日式居酒屋的风格,全木质的装潢让人觉得很温馨,还有各种动漫周边装饰。

    拉面有大概五种可以选择。日式豚骨拉面,味道本真,汤比较没有那么腻,偏清香。内容很丰富,有熏肉,鸡蛋,海带,木耳丝这些。

    地址:沙坪坝区陈家桥镇陈青路202号附3号

    人均:25元

    魁炉居酒屋

    店内很传统的日料装饰,有座位和榻榻米。

    地狱拉面颜色鲜亮,味道很适合重庆的口感。

    汤汁鲜美,配料给的都很足。

    地址:渝中区日月光30度街吧(崔家木炭烤肉旁)

    人均:115元

    紫荆浅草.创作料理

    一进店就是惊喜,装饰中既日式又简约。

    拉面的碗都是超级大,比一只手都要大好多;用料又丰富,均匀的码在面上,汤里满是配料的融合。

    地址:渝北区恒大中渝广场4L(中渝广场4楼)

    人均:135元

    初见日式居酒屋

    餐厅装潢用心,墙画、灯笼、木桌、酒瓶营造的和味令人愉悦。

    地狱拉面很适合重庆这边爱吃辣味的人的口味需要,汤头很清爽,辣但不躁。

    地址:江北九街西区2楼(纯K右面天桥上2楼)

    人均:102元

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